Saltimbocca vom Kalbsfilet mit Rosmarinknöpfle
Zartes Saltimbocca vom Kalbsfilet mit Rosmarinknöpfle, einfach zum niederknien.
Schlagwort: Saltimbocca
Jakobsmuschel-Saltimbocca mit Erbsenpüree
Das raffinierte Jakobsmuschel-Saltimbocca auf einem mit Vanille verfeinerten Erbsen-Püree ist nicht nur farblich ein absolutes Highlight, sondern macht auch geschmacklich richtig Eindruck.