Schweinefilet in Cognac-Rahmsauce mit frischen Champignons
Das Iberico-Schweinefilet in einer feinen Cognac-Rahmsauce mit Champignons, ein wahnsinnig aromatisches Pfannengericht.
Iberico-Filet mit Zwiebel & Paprika
Das Fleisch von der spanischen Schweinerasse wird mit Balsamico-Zwiebeln und gebratenem Paprika serviert.