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Iberico-Filet mit Zwiebel & Paprika

Miesmuscheln Thai-Style mit grünem Curry

Spareribs mit erfrischendem Karottensalat

Bavette aglio e olio con gamberetti e rucola

Bruschetta mit Ciabatta-Chips & Basilik…

Kurz gebratener Rehrücken mit pikanter Heide…

Jakobsmuschel-Saltimbocca mit Erbsenpüree

Lachscreme mit Dill

Wildschwein­rücken mit Wickelklößen

Krabbencocktail

Fettuccine mit Wildschwein­streifen

Black Tiger in Knoblauch-Chiliöl gegart

Gefüllte Paprika mediterran mit Reis

Japanische Shoyu Ramen Suppe

Fettuccine | Karotten | Garnelen

Chili con Carne

Chateaubriand | Trüffel | Pastinake | Rotwein

Kürbissuppe mit Hokkaido und Kokosmilch

Saltimbocca vom Kalbsfilet mit Rosmarinknöpf…

Weidegans mit Feigen-Rotkraut, Kartoffelknöd…

Welsfilet in Honig-Senf Sauce

Beluga Kaviar mit hausgemachten Blinis

Klassische Mexikanische Tortilla ohne Bohnen

In Serrano Schinken gewickeltes Schweinefilet