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Schweinefilet in Cognac-Rahmsauce mit frisch…

Japanische Shoyu Ramen Suppe

Welsfilet in Honig-Senf Sauce

Wildschwein­rücken mit Wickelklößen

Spareribs mit erfrischendem Karottensalat

Gefüllte Paprika mediterran mit Reis

Fettuccine | Karotten | Garnelen

In Serrano Schinken gewickeltes Schweinefilet

Kurz gebratener Rehrücken mit pikanter Heide…

Iberico-Filet mit Zwiebel & Paprika

Lachstatar mit Limettencreme und Kaviar

Maibockrücken mit Sechs-Minuten-Ei

Black Tiger in Knoblauch-Chiliöl gegart

Champagner-Risotto mit Black-Tiger-Garnelen

Miesmuscheln Thai-Style mit grünem Curry

Chateaubriand | Trüffel | Pastinake | Rotwein

Weidegans mit Feigen-Rotkraut, Kartoffelknöd…

Lammkarrees mit Parmesan-Kräuter-Kruste und…

Kürbissuppe mit Hokkaido und Kokosmilch

Lachscreme mit Dill

Im Ofen vergessene Lammkeule mit knusprigen…

Bunte Wildschwein Bolognese mit extra langen…

Eis mit mehr „Schein“ als &#8222…

Beluga Kaviar mit hausgemachten Blinis

Bavette aglio e olio con gamberetti e rucola